Tarbes, vivre bien
Nous ferons de l’accès à une alimentation locale et de qualité un droit pour toutes et tous, de la cantine à l’assiette quotidienne. En agissant sur l’éducation, la solidarité et en préservant les ressources pour les générations futures, nous améliorerons concrètement le cadre de vie des Tarbais·es. Un quotidien plus sain, plus juste et plus durable.
Lutter contre la précarité alimentaire
- Faire de l’Épicerie sociale un véritable acteur et un vecteur de l’accès à une alimentation de qualité pour les plus précaires en lien avec les associations.
- Soutenir et développer les initiatives du type ateliers de cuisine, jardins d’insertion et solidaires.
Faire de l’éducation le premier chaînon vers une alimentation saine
- Renforcer l’éducation à l’alimentation dans le Projet éducatif local.
- Élaborer des menus associant le Conseil des enfants.
- Faciliter les activités de jardinage à l’école.
Promouvoir l’accès de tou·te·s à une alimentation saine et de qualité
Soutenir les initiatives de type groupement d’achats, épicerie participative, AMAP, qui sécurisent les producteurs locaux.
- Assurer la pérennité des marchés de producteurs emblématiques.
- Développer l’agriculture urbaine au sein de jardins familiaux, partagés et dans les jardins privés.
Sanctuariser et créer des jardins familiaux dans le PLUI.
Dans les assiettes de nos enfants
Nous mettrons en place un plan ambitieux d’accès à une alimentation saine et de qualité (non transformée) dans la restauration collective, en particulier dans les cantines. Tarbes reste très en-deçà de l’objectif minimal de 20 % de produits bio fixés par la loi EGalim.
- Augmenter significativement la part de produits locaux de qualité et bio dans les cantines et viser à terme les 100 %.
- Participer activement au Plan alimentaire de territoire (PAT) qui sera un levier pour notre action.
Donner la priorité à l’agriculture bio, de qualité et locale dans les commandes publiques. - Intégrer une option végétarienne et des critères concernant le bien-être animal.
Optimiser l’utilisation des ressources et consommer de façon responsable
- Gérer l’eau de manière juste et solidaire et instaurer une tarification équitable, développer la récupération des eaux de pluie, moderniser le traitement des eaux usées et informer régulièrement les habitant·es sur la qualité de l’eau du réseau public.
- Favoriser l’utilisation d’énergies renouvelables, tant au niveau du choix des fournisseurs que par l’installation de panneaux solaires sur les bâtiments municipaux, qui réduiront la consommation d’énergie.
